欧博网址多少Array美国华裔疫情期间发展副业 制作定制饼干受欢迎

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欧博网址多少Array美国华裔疫情期间发展副业 制作定制饼干受欢迎

  10月22日电 近日,美国《世界日报》刊登文章,介绍了一位华裔在疫情期间,发展副业,制作饼干,获得网友喜爱的故事。

  文章摘编如下:

  一个人的工作若和兴趣与爱好挂钩,将会乐此不疲,美国华裔环保工程师李洁敏(Jaimie Wong)就是最佳见证。因为对烘焙有兴趣,疫情期间,她将这项手艺发展为副业,定制化且精致的点心受到客人好评。

  李洁敏毕业于洛杉矶加大(UCLA)环境科学系,目前的工作重心是监督环保外包公司。但与此同时,她还将烘焙做得有声有色。

  李洁敏说,她从小就对艺术有兴趣,包括从事与艺术、烘焙、或是烹饪相关的行业。尽管她攻读工程科系,但儿时梦想从未放弃。两年前因缘巧合,让她在闲暇时学了一点烘焙课程,做装饰性、主题性的饼干,激发了将烘焙艺术化的热情。

  巧的是,在新冠肺炎疫情前,她申请了烘焙营业执照,将烘焙当作第二职业。她通过社交媒体账号发布作品、接受订单。比如,有将举办婚礼的客人希望订制定制化饼干时,她就会根据客人对主题的要求,在饼干上绘出应景的图案。有时候客人也会拿着照片,希望她将这些图案绘在饼干上。李洁敏表示,她不会完全照抄,通常会创新,并在初步绘画得到客人许可后再制作。

  大多数饼干都是客人为周末聚会订购,因此她通常从周一开始准备烘焙,周二切成型,周三绘画,周四包装,周五交货。由于每接到一个定制化订单,她要用一周的空闲时间准备,所以她通常希望客人提前三周预定,目前她的订单已经排满至整个11月。

  除了定制化饼干,她也会根据节日主题推出装饰饼干套组,套组里有明确教程,指导如何制作和绘画。若是有小朋友的家庭,家长们买回家后可和孩子一起做节日的手工饼干,也是难得的亲子互动时光。

  万圣节将至,她在网上推出的万圣节主题套组深受欢迎,仅一天就全部卖光。看到自制的饼干这么受欢迎,她既感意外又很开心。(王全秀子)

【编辑:王嘉怡】
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